Brunch & Lunch

Brunch & Lunch beim Regensburger

Regional. Hochwertig. Unvergesslich.

Genuss beginnt bei der Herkunft – deshalb legen wir besonderen Wert auf regionale Produkte und pflegen enge Partnerschaften mit lokalen Produzenten, die mit Hingabe und handwerklichem Können das Beste aus unserer Region hervorbringen. Unser Angebot ist bewusst klein gehalten, dafür aber umso erlesener: Eine Auswahl an frisch zubereiteten Speisen, die durch Qualität und Kreativität überzeugen.

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Ob ein entspanntes Brunch-Erlebnis am späten Vormittag oder eine genussvolle Mittagspause – bei uns treffen ehrliche Zutaten auf höchsten Geschmack. Entdeckt die Vielfalt unserer regionalen Küche in einer gemütlichen, einladenden Atmosphäre, in der sich traditionelles Handwerk und moderne Akzente harmonisch verbinden.

Lasst euch überraschen und genießt Brunch und Lunch mit Persönlichkeit – direkt aus der Region, für Menschen mit Sinn für das Besondere.

Um sicher einen Platz zu ergattern, könnt ihr bequem online euren Tisch reservieren:

Unsere Partner

Hand in Hand mit der Region

Hinter jedem Gericht steht eine Geschichte – und diese beginnt bei unseren Partnerbetrieben. Ob Bio-Bauernhof, Manufaktur oder Familienbetrieb: Wir arbeiten mit Menschen zusammen, die unsere Werte teilen und mit Herzblut hochwertige, nachhaltige Produkte herstellen.

Micheler­hof

Seit 1635 steht der Michelerhof in Mieming für erstklassige Milchprodukte aus nachhaltiger Landwirtschaft. Der traditionsreiche Familienbetrieb verbindet altes Wissen mit moderner Sorgfalt und liefert hochwertige Erzeugnisse, die wir stolz in unsere Speisen integrieren.

Steirerhof

Wir beziehen unsere Eier direkt vom Steirerhof, einem Familienbetrieb, der sich der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben hat. So können wir euch nicht nur beste regionale Qualität bieten, sondern auch die heimische Landwirtschaft unterstützen – für Genuss, der Gutes bewirkt.

Strobl Hof

Der Strobl Hof in Imst steht seit 1851 für nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung. Mit dem Bezug unseres Rindfleisches vom Strobl Hof bieten wir euch beste regionale Produkte und unterstützen zugleich die heimische Landwirtschaft– für Genuss mit Verantwortung.

Preiß Fruchtkult

Aus vollreifen Früchten gewonnen, werden die Säfte von Preiß Fruchtkult schonend verarbeitet und ohne Zusätze abgefüllt. So entsteht unverfälschter Geschmack und höchste Qualität – ein Genuss direkt aus der Natur.

Valrhona

Valrhona steht für herausragende Schokoladenqualität aus nachhaltig angebauten Kakaobohnen. Für unsere heiße Schokolade verwenden wir ausgewählte Bohnen, die mit ihrem intensiven Geschmack und feinen Aromen jede Tasse zu einem besonderen Genuss machen.

"Regionalität ist nicht nur eine Frage der Herkunft, sondern auch des Vertrauens und der Qualität."

– Unbekannt