20cm Durchmesser (ca. 8 Stück)
In einem zarten Mandelteig vereinen sich cremige Vanillecreme und ein aromatisches Rhabarberkompott, das in Früchtetee mit Ingwer und Himbeeren schonend gekocht wird. Gekrönt wird die Torte von einer luftig-leichten Baiserhaube.
Ein frühlingshafter Hochgenuss mit feiner Säure und süßer Eleganz!